Paritair Comité 3020000: HOTELBEDRIJF

afdrukken
  • 1. UURSTELSEL (op weekbasis) : 38u

    De werknemer die, tewerkgesteld in dezelfde onderneming, alle functiejaren in de loonschaal van de functiecategorie waarin hij werd ingedeeld heeft doorlopen, heeft om de vijf jaar recht - het is te zeggen de eerste dag van de maand die volgt op de vijfjaarlijkse verjaardag - op een minimumloon verhoogd met 1 pct. berekend op het minimumloon bij 0 functiejaren.
    Deze verhoging wordt voor de eerste keer toegepast op het negende jaar en toegevoegd aan het minimumloon dat overeenstemt met het laatste functiejaar. Nadien wordt deze verhoging om de vijf jaar gevoegd bij het minimumloon dat van toepassing is tijdens de vorige periode van vijf jaar.

    1.1. : Algemeen

    Deze barema's zijn van toepassing op de werkgevers en werknemers die ressorteren onder het Paritair Comité voor het hotelbedrijf met uitzondering van de werkgevers en werknemers van de ondernemingen die in het kader van de uitvoering van een aannemingscontract of van een openbare aanbesteding, gedurende een looptijd van meer dan zeven aaneensluitende kalenderdagen, activiteiten uitoefenen van bereiding en/of bediening van maaltijden en drank, met of zonder bijkomende diensten, en de ondernemingen die in uitvoering van een ondernemingsovereenkomst toepassing geven aan de collectieve arbeidsovereenkomst van 22 september 2005 met betrekking tot. de dynamische toepassing in de bedrijven voor collectieve restauratie van het sectorale loonrooster en in zoverre de bepalingen van deel 2, artikel 8 en 9 van onderhavige collectieve arbeidsovereenkomst op hen niet van toepassing zijn en zij niet het statuut van bediende hebben in de betrokken onderneming.

    Voor het bereiken van de minimumlonen voorzien in deze barema's kan rekening worden gehouden met alle in geld uitgedrukte looncomponenten zoals voorzien in artikel 2.1° van de wet van 12 april 1965; met uitzondering van de eindejaarspremie. Daartoe moet in de betrokken ondernemingen een collectieve arbeidsovereenkomst worden gesloten. Deze overeenkomst zal ter informatie overgemaakt worden aan het paritair comité.

    1.1.1. : Minimumuurlonen

    FUNCTIEJAREN CATEGORIE
    I II III IV V VI VII VIII IX
    0 9,7133 9,7133 9,7553 10,0974 10,4420 10,7491 11,4196 12,0371 12,5841
    1 9,9080 9,9080 9,9835 10,2459 10,5728 10,9138 11,5526 12,1709 12,7186
    2 9,9894 9,9894 10,0656 10,2993 10,6703 11,0445 11,6519 12,2710 12,8194
    3 10,0840 10,0840 10,1931 10,4377 10,7566 11,1634 11,7515 12,3710 12,9198
    4 10,1572 10,1572 10,3008 10,4594 10,8319 11,2717 11,8507 12,4710 13,0207
    5 10,1572 10,1572 10,3671 10,5869 10,8960 11,3672 11,9502 12,5713 13,1216
    6 10,1572 10,1572 10,4341 10,5869 10,9598 11,4637 12,0494 12,6713 13,2224
    7 10,1572 10,1572 10,4341 10,7144 11,0237 11,5600 12,1493 12,7719 13,3234
    8 10,1572 10,1572 10,4341 10,7144 11,0875 11,6557 12,2491 12,8725 13,4246
    9 10,1961 10,1961 10,4732 10,8322 11,1579 11,7510 12,3450 12,9697 13,5227
    10 10,2534 10,2534 10,4732 10,8811 11,2065 11,8242 12,4249 13,0497 13,6027
    11 10,2534 10,2534 10,4732 10,9297 11,2554 11,8973 12,5049 13,1297 13,6825
    12 10,2534 10,2534 10,5307 10,9783 11,3041 11,9703 12,5847 13,2095 13,7625
    13 10,2534 10,2534 10,5307 11,0272 11,3527 12,0434 12,6533 13,2781 13,8310
    14 10,2923 10,2923 10,5698 11,0962 11,4233 12,1387 12,7515 13,3784 13,9330
    15 10,3495 10,3495 10,5698 11,1450 11,4720 12,2118 12,8339 13,4615 14,0167
    16 10,3495 10,3495 10,5698 11,1450 11,4720 12,2118 12,8477 13,4760 14,0320
    17 10,3495 10,3495 10,6271 11,1450 11,4720 12,2118 12,8616 13,4906 14,0471
    18 10,3495 10,3495 10,6271 11,1450 11,4720 12,2118 12,8616 13,4906 14,0471
    19 10,3885 10,3885 10,6664 11,1654 11,4937 12,2341 12,8776 13,5078 14,0655
    20 10,4457 10,4457 10,6664 11,1654 11,4937 12,2341 12,8776 13,5078 14,0655
    21 10,4457 10,4457 10,6664 11,2449 11,5754 12,3182 12,9609 13,5953 14,1568
    22 10,4457 10,4457 10,7237 11,2449 11,5754 12,3182 12,9609 13,5953 14,1568
    23 10,4457 10,4457 10,7237 11,2449 11,5754 12,3182 12,9748 13,6100 14,1720
    24 10,4846 10,4846 10,7628 11,2654 11,5971 12,3405 12,9907 13,6271 14,1904
    25 10,5417 10,5417 10,7628 11,2654 11,5971 12,3405 12,9907 13,6271 14,1904
    26 10,5417 10,5417 10,7628 11,3449 11,6789 12,4247 13,0741 13,7147 14,2816
    27 10,5417 10,5417 10,8203 11,3449 11,6789 12,4247 13,0741 13,7147 14,2816
    28 10,5417 10,5417 10,8203 11,3449 11,6789 12,4247 13,0880 13,7292 14,2968
    29 10,5807 10,5807 10,8594 11,3653 11,7005 12,4469 13,1039 13,7465 14,3152
    30 10,6379 10,6379 10,8594 11,3653 11,7005 12,4469 13,1039 13,7465 14,3152
    31 10,6379 10,6379 10,8594 11,4448 11,7822 12,5311 13,1872 13,8340 14,4065
    32 10,6379 10,6379 10,9168 11,4448 11,7822 12,5311 13,1872 13,8340 14,4065
    33 10,6379 10,6379 10,9168 11,4448 11,7822 12,5311 13,2011 13,8485 14,4216
    34 10,6768 10,6768 10,9560 11,4652 11,8039 12,5533 13,2171 13,8658 14,4400
    35 10,7341 10,7341 10,9560 11,4652 11,8039 12,5533 13,2171 13,8658 14,4400
    36 10,7341 10,7341 10,9560 11,5447 11,8856 12,6375 13,3004 13,9533 14,5312
    37 10,7341 10,7341 11,0133 11,5447 11,8856 12,6375 13,3004 13,9533 14,5312
    38 10,7341 10,7341 11,0133 11,5447 11,8856 12,6375 13,3143 13,9679 14,5464
    39 10,7730 10,7730 11,0525 11,5651 11,9074 12,6598 13,3302 13,9851 14,5648
    40 10,8302 10,8302 11,0525 11,5651 11,9074 12,6598 13,3302 13,9851 14,5648
    41 10,8302 10,8302 11,0525 11,6446 11,9891 12,7440 13,4136 14,0727 14,6560
    42 10,8302 10,8302 11,1098 11,6446 11,9891 12,7440 13,4136 14,0727 14,6560
    43 10,8302 10,8302 11,1098 11,6446 11,9891 12,7440 13,4274 14,0872 14,6713
    44 10,8690 10,8690 11,1490 11,6650 12,0107 12,7663 13,4434 14,1045 14,6897
    45 10,9263 10,9263 11,1490 11,6650 12,0107 12,7663 13,4434 14,1045 14,6897

    1.1.2. : Minimummaandlonen

    FUNCTIEJAREN CATEGORIE
    I II III IV V VI VII VIII IX
    0 1.599,46 1.599,46 1.606,37 1.662,71 1.719,45 1.770,02 1.880,42 1.982,10 2.072,19
    1 1.631,51 1.631,51 1.643,95 1.687,17 1.740,99 1.797,13 1.902,33 2.004,15 2.094,33
    2 1.644,92 1.644,92 1.657,47 1.695,95 1.757,05 1.818,66 1.918,68 2.020,62 2.110,93
    3 1.660,50 1.660,50 1.678,46 1.718,73 1.771,26 1.838,24 1.935,09 2.037,09 2.127,46
    4 1.672,55 1.672,55 1.696,20 1.722,32 1.783,66 1.856,07 1.951,41 2.053,56 2.144,08
    5 1.672,55 1.672,55 1.707,12 1.743,30 1.794,20 1.871,80 1.967,79 2.070,08 2.160,70
    6 1.672,55 1.672,55 1.718,15 1.743,30 1.804,72 1.887,69 1.984,13 2.086,55 2.177,28
    7 1.672,55 1.672,55 1.718,15 1.764,31 1.815,23 1.903,55 2.000,58 2.103,10 2.193,92
    8 1.672,55 1.672,55 1.718,15 1.764,31 1.825,74 1.919,30 2.017,02 2.119,67 2.210,58
    9 1.678,96 1.678,96 1.724,59 1.783,71 1.837,34 1.935,00 2.032,80 2.135,67 2.226,74
    10 1.688,39 1.688,39 1.724,59 1.791,76 1.845,34 1.947,05 2.045,96 2.148,85 2.239,92
    11 1.688,39 1.688,39 1.724,59 1.799,76 1.853,39 1.959,09 2.059,13 2.162,02 2.253,06
    12 1.688,39 1.688,39 1.734,05 1.807,76 1.861,41 1.971,11 2.072,29 2.175,16 2.266,23
    13 1.688,39 1.688,39 1.734,05 1.815,81 1.869,41 1.983,14 2.083,57 2.186,46 2.277,51
    14 1.694,80 1.694,80 1.740,49 1.827,18 1.881,04 1.998,84 2.099,75 2.202,98 2.294,30
    15 1.704,22 1.704,22 1.740,49 1.835,21 1.889,06 2.010,88 2.113,31 2.216,65 2.308,09
    16 1.704,22 1.704,22 1.740,49 1.835,21 1.889,06 2.010,88 2.115,59 2.219,04 2.310,60
    17 1.704,22 1.704,22 1.749,93 1.835,21 1.889,06 2.010,88 2.117,88 2.221,46 2.313,09
    18 1.704,22 1.704,22 1.749,93 1.835,21 1.889,06 2.010,88 2.117,88 2.221,46 2.313,09
    19 1.710,63 1.710,63 1.756,39 1.838,58 1.892,62 2.014,54 2.120,51 2.224,28 2.316,12
    20 1.720,06 1.720,06 1.756,39 1.838,58 1.892,62 2.014,54 2.120,51 2.224,28 2.316,12
    21 1.720,06 1.720,06 1.756,39 1.851,67 1.906,08 2.028,40 2.134,23 2.238,70 2.331,16
    22 1.720,06 1.720,06 1.765,83 1.851,67 1.906,08 2.028,40 2.134,23 2.238,70 2.331,16
    23 1.720,06 1.720,06 1.765,83 1.851,67 1.906,08 2.028,40 2.136,51 2.241,11 2.333,65
    24 1.726,47 1.726,47 1.772,28 1.855,03 1.909,66 2.032,07 2.139,14 2.243,93 2.336,68
    25 1.735,87 1.735,87 1.772,28 1.855,03 1.909,66 2.032,07 2.139,14 2.243,93 2.336,68
    26 1.735,87 1.735,87 1.772,28 1.868,12 1.923,12 2.045,93 2.152,86 2.258,35 2.351,71
    27 1.735,87 1.735,87 1.781,73 1.868,12 1.923,12 2.045,93 2.152,86 2.258,35 2.351,71
    28 1.735,87 1.735,87 1.781,73 1.868,12 1.923,12 2.045,93 2.155,16 2.260,74 2.354,20
    29 1.742,28 1.742,28 1.788,18 1.871,48 1.926,68 2.049,59 2.157,77 2.263,58 2.357,23
    30 1.751,71 1.751,71 1.788,18 1.871,48 1.926,68 2.049,59 2.157,77 2.263,58 2.357,23
    31 1.751,71 1.751,71 1.788,18 1.884,57 1.940,14 2.063,45 2.171,49 2.278,00 2.372,26
    32 1.751,71 1.751,71 1.797,64 1.884,57 1.940,14 2.063,45 2.171,49 2.278,00 2.372,26
    33 1.751,71 1.751,71 1.797,64 1.884,57 1.940,14 2.063,45 2.173,79 2.280,39 2.374,76
    34 1.758,12 1.758,12 1.804,08 1.887,94 1.943,71 2.067,12 2.176,41 2.283,23 2.377,79
    35 1.767,54 1.767,54 1.804,08 1.887,94 1.943,71 2.067,12 2.176,41 2.283,23 2.377,79
    36 1.767,54 1.767,54 1.804,08 1.901,03 1.957,16 2.080,97 2.190,14 2.297,65 2.392,80
    37 1.767,54 1.767,54 1.813,52 1.901,03 1.957,16 2.080,97 2.190,14 2.297,65 2.392,80
    38 1.767,54 1.767,54 1.813,52 1.901,03 1.957,16 2.080,97 2.192,41 2.300,04 2.395,31
    39 1.773,95 1.773,95 1.819,98 1.904,39 1.960,75 2.084,64 2.195,04 2.302,88 2.398,34
    40 1.783,37 1.783,37 1.819,98 1.904,39 1.960,75 2.084,64 2.195,04 2.302,88 2.398,34
    41 1.783,37 1.783,37 1.819,98 1.917,48 1.974,20 2.098,52 2.208,77 2.317,30 2.413,35
    42 1.783,37 1.783,37 1.829,42 1.917,48 1.974,20 2.098,52 2.208,77 2.317,30 2.413,35
    43 1.783,37 1.783,37 1.829,42 1.917,48 1.974,20 2.098,52 2.211,04 2.319,69 2.415,87
    44 1.789,77 1.789,77 1.835,86 1.920,84 1.977,77 2.102,18 2.213,67 2.322,54 2.418,89
    45 1.799,19 1.799,19 1.835,86 1.920,84 1.977,77 2.102,18 2.213,67 2.322,54 2.418,89

    1.2. : Collectieve restauratie

    Deze barema's zijn van toepassing op de werkgevers en de arbeiders van de ondernemingen die onder de bevoegdheid vallen van het Paritair Comité voor het Hotelbedrijf die in het kader van de uitvoering van een aannemingscontract of van een openbare aanbesteding, gedurende een looptijd van meer dan 7 aaneensluitende kalenderdagen , activiteiten uitoefenen van bereiding en/of bediening van maaltijden en drank, met of zonder bijkomende diensten alsmede op ondernemingen die in uitvoering van een bedrijfsovereenkomst toepassing geven aan de collectieve arbeidsovereenkomst van 22 september 2005 (77.019) met betrekking tot de dynamische toepassing in de bedrijven voor collectieve restauratie van het sectorale loonrooster.

    1.2.1. : Minimumuurlonen

    De werknemers die op 1 oktober 2007 in dienst waren zullen voor de eerste keer op 1 oktober 2007 en telkenmale op de data vermeld in het tijdschema van artikel 4 van de CAO van 11/02/2008 (87.298), en telkens op de eerste dag van de maand die volgt op de verjaardag van hun arbeidsovereenkomst in dezelfde functiecategorie het sectorale loonbarema zoals bepaald in punt 1.1.1 hierboven volgen indien hun uurloon lager is dan het uurloon dat zij zouden ontvangen in uitvoering van het loonbarema zoals vastgesteld in punt 1.2.1.

    De werknemer die in dienst treedt vanaf 1 oktober 2007 volgt het sectorale loonbarema zoals bepaald in punt 1.1.1 hierboven.

    FUNCTIEJAREN CATEGORIE
    I II III IV V VI VII VIII IX
    0 9,5707 9,6331 9,6651 10,0367 10,3152 10,6272 11,2134 11,7735 12,2699
    1 9,5707 9,7868 9,8478 10,2193 10,4629 10,8099 11,5788 12,1388 12,6353
    2 9,5707 9,9696 10,0652 10,4629 10,6806 11,1752 11,6701 12,2301 12,7264
    3 9,5707 10,0652 10,3411 10,6838 10,8099 11,2666 11,7613 12,3215 12,8179
    4 9,5707 10,2193 10,4629 10,8099 10,9239 11,3579 11,8528 12,4129 12,9091
    5 9,5707 10,3411 10,5845 10,8099 10,9239 11,4492 11,9441 12,5041 13,0006
    6 9,6653 10,4629 10,5845 10,8099 10,9239 11,5406 12,0354 12,5955 13,0918
    7 9,6653 10,4629 10,7186 10,8099 11,0261 11,5406 12,1267 12,6869 13,1832
    8 9,6653 10,6838 10,7186 10,8099 11,0261 11,5406 12,2181 12,7784 13,2744
    9 9,6653 10,6838 10,8099 10,8099 11,0261 11,6458 12,3095 12,8696 13,3659
    10 9,6653 10,8099 10,8099 10,9239 11,1282 11,6458 12,4009 12,9610 13,4572
    11 9,7600 10,8099 10,8631 10,9239 11,1282 11,6458 12,4921 13,0524 13,5485
    12 9,7600 10,8099 10,8631 10,9239 11,1282 11,7613 12,5833 13,1436 13,6398
    13 9,7600 10,8099 10,8631 11,0261 11,2304 11,7613 12,5833 13,1436 13,6398
    14 9,7600 10,8099 10,8631 11,0261 11,2304 11,7613 12,6944 13,2603 13,7615
    15 9,7600 10,8099 10,8631 11,0261 11,2304 11,8649 12,8055 13,3770 13,8832
    16 9,8546 10,8099 10,8631 11,1282 11,3326 11,8649 12,9166 13,4937 14,0049
    17 9,8546 10,8099 10,8631 11,1282 11,3326 11,8649 13,0277 13,6104 14,1265

    1.3. : Seizoenswerknemers

    Voor de seizoenswerknemers worden alle gepresteerde dagen bij dezelfde werkgever en in dezelfde functiecategorie getotaliseerd over de verschillende kalenderjaren van tewerkstelling zonder dat er een onderbreking in de tewerkstelling van meer dan twee jaar bij dezelfde werkgever mag zijn.
    Bij indienstneming worden de seizoenswerknemers ingeschaald op de lijn met 0 functiejaren voor een periode van 130 effectief gewerkte dagen in dezelfde referentiefunctie bij dezelfde werkgever in geval van een tewerkstelling in de vijfdagenweek en 156 effectief gewerkte dagen in dezelfde referentiefunctie bij dezelfde werkgever in geval van een tewerkstelling in de zesdagenweek.
    Eens het hierboven vermeld aantal dagen bereikt gaat de werknemer over naar het eerste functiejaar van de functiecategorie waarin hij bij indiensttreding werd ingeschaald.
    De werknemers, ingeschaald op het eerste functiejaar gaan over naar het tweede functiejaar na een effectieve tewerkstelling van 390 dagen in de vijfdagenweek, of na 468 dagen in de zesdagenweek. Deze dagen moeten worden getotaliseerd in eenzelfde functiecategorie bij dezelfde werkgever.
    Telkenmale de werknemer 260 effectief gepresteerde dagen (5-dagenstelsel) of 312 effectief gepresteerde dagen (6-dagenstelsel) totaliseert bij dezelfde werkgever en in dezelfde functiecategorie, heeft hij recht op het minimumloon van één hoger functiejaar.
    Wanneer de werknemer alle functiejaren in de loonklasse van de functiecategorie waarin hij werd ingedeeld heeft doorlopen, heeft hij na elke 1300 bijkomende arbeidsdagen effectief gepresteerd te hebben, recht op een minimumloon verhoogd met 1 pct., berekend op het minimumloon bij 0 functiejaren.

    1.4. : Minderjarige werknemers

    Minderjarige werknemers (jonger dan 18 jaar) worden vergoed op basis van een degressief percentage (18 jaar = 100 pct., 17 jaar = 90 pct., 16 jaar = 80 pct., 15 jaar = 70 pct.) volgens hun leeftijd en berekend op het loonbarema dat van toepassing is in de functiecategorie waarin de minderjarige werd ingedeeld.